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Histoire du chocolat

Histoire du chocolat

La plupart des Européens savourent le chocolat toute l'année, mais les Français ont un rythme de consommation qui leur est propre, avec deux pics, l'un à Pâques, l'autre à Noël - et ont bien souvent oublié comment le cacao s'est fait connaître...


> Une fève venue du Nouveau Monde

Sommaire :
> Une fève venue du Nouveau Monde
> Du Mexique en Europe
> Entre consommation et fabrication
> Du XXe siècle à nos jours





 





      


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